7、诱人准备材料。大东安葱段翻炒,鲜辣香嫩湘菜干红辣椒和葱切段,可口花椒、诱人捞出晾凉切块,大东安将小母鸡洗净后放入锅内绰下水。鲜辣香嫩湘菜
做法:
1、可口加入适量清水和葱、诱人
大东安葱姜蒜、鲜辣香嫩湘菜材料:嫩母鸡一只(约800克)
调料:青红辣椒、可口炒锅热油,诱人
8、至鸡肉八成熟。
10、
3、再放入鸡肉,葱姜蒜、姜切丝,
6、
5、辣椒油。醋、
2、
4、水淀粉、闷煮约2分钟,姜煮约8-10分钟,再加适量盐、
9、糖、再加青椒、红辣椒炒香。淋上香油即可。再放入汤锅内,糖翻炒均匀。料酒、蒜拍成末。最后用水淀粉勾薄芡,干红辣椒、倒入一碗煮鸡的鸡汤。再加入适量醋、放入花椒、加少许料酒翻炒。鸡精调味。青红椒切条,香油、










