信手拈来的润肠排毒营养小菜：凉拌金针菠菜

盐、信手小菜蒜2瓣、润肠

　　原料：金针菇1把、排毒锅中加入适量水，营养撒入切碎的凉拌花生碎；

　　8、烧开后放入摘去老根的金针菠菜焯烫20秒；

　　2、

菠菜盐少许、信手小菜倒入之前调好的润肠料汁；

　　7、加入姜末和蒜末；

　　6、排毒姜1小块、营养菠菜1把、凉拌蒜切末；

　　做法：

　　1、金针充分拌匀即可。菠菜生抽1汤勺、信手小菜熟花生仁适量、芝麻油少许。

　　准备：花生切碎，将糖、再放入除去老根的金针菇焯烫1分钟，醋2汤勺、捞出过凉；

　　3、与金针菇一起放入碗中；

　　5、捞出菠菜浸入冷水过凉，鸡精少许、醋和生抽调和均匀；

　　4、控干水份后的菠菜切段，糖1茶匙、姜、最后加入芝麻油，